西非荔枝果 - Blighia sapida
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西非荔枝果 (Ackee - Blighia sapida) 是一種熱帶常綠喬木，以其獨特的果實而聞名。羽狀複葉呈現光澤的綠色，樹上開出一簇簇芬芳的綠白色花朵。西非荔枝果植物最顯著的特徵是它的果實，梨形，成熟時變成鮮紅色到橙色。然而，只有種子周圍的假種皮可以食用，因為種子和水果的其他部分含有有毒化合物。如果採收和加工得當，西非荔枝果假種皮具有奶油般的質感和溫和的堅果味。西非荔枝果樹在排水良好的土壤和溫暖的溫度下茁壯成長，為其種植地區豐富的烹飪和文化遺產做出了貢獻。
植物名
沙皮達
也稱為
阿基 |西非荔枝果蘋果|阿奇 |菜腦| 西非荔枝果| 阿基果
規格
美國農業部專區
輕度需求
澆水需求
樹葉
生命週期
平均。成熟尺寸
成長率
綻放時間
花色
收穫季節
承受歲月
10 - 12 號
部分陽光 - 全日照
常
常綠
多年生
20 英尺高，20 英尺寬
快速地
春天
白色的
夏天
3年
警告：果實必須在果實自然開放後才能採摘，未成熟（未成熟）或過熟果實的所有部分都具有劇毒（低甘氨酸A和B毒素）。在食用正確採摘的水果之前，必須移除將假種皮附著在種子上的紅色組織和靜脈。
