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菠蘿蜜
波羅蜜是一種大型常綠熱帶喬木，以其結出世界上最大的果實而聞名。波羅蜜外表多刺呈綠色，成熟時內部則包裹著甜美的果肉。這種水果用途廣泛，既可鹹食也可甜食，未成熟的綠色波羅蜜常用作素食菜餚中的肉類替代品。除了其烹飪價值，波羅蜜樹還能提供遮蔭，並因其木材而備受珍視。波羅蜜的種子也可食用，可以烤或煮，為這種非凡的熱帶植物提供了全面的可持續性和營養價值。
植物學名
Artocarpus heterophyllus
別名
Jack Tree | Jaca | Langka | Nangka | 波羅蜜 | 菠蘿蜜 | 苞蘿 | 樹菠蘿 | 大樹菠蘿 | 牛肚子果 | 木菠蘿
規格
美國農業部園藝作物區
光照需求
澆水需求
葉子
生命週期
平均成熟尺寸
生長速度
開花時間
花朵顏色
收穫季節
結果年限
9 - 11
部分陽光 - 全日照
定期
常綠
多年生
高 20-30 英尺，寬 25 英尺（修剪後高 10 英尺，寬 10 英尺）
中等
秋季 - 冬季
綠色、黃色
夏季
2 - 4 年
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